1 bawang putih. 1 tomat. Terasi secukupnya. Garam secukupnya. Langkah pertama membuat olahan terong satu ini adalah dengan mencuci terong lalu membakarnya menggunakan api kompor. Bakar hingga terong agak lembek. Lalu siapkan minyak panas dan tumis bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat.
Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Baca Juga: 7 Jenis Resep Terong yang Banyak Dikonsumsi
Terong Bumbu Pecel. Bumbu halus : • terong • santan kental • gula, garam, penyedap • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar. 30 menit. 4 porsi. Ninik Norma Riyanti. 1 2 Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 34 resep bumbu pecel terung ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak
6XK8.
cara membuat pecel terong bumbu kacang